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Maison Nicolas invente un concept polysensoriel structuré par usage

Ouvert le 26 juin dernier dans un magasin nouvellement créé près de la mairie de Saint-Ouen-sur-Seine (93), le nouveau concept Maison Nicolas affiche l’ambition de « coller plus que jamais aux tendances de consommation des Français », décrit Cathy Collart Geiger, directrice générale de l’enseigne. Cette volonté transparaît dès l’entrée bordée de deux meubles froids. L’un est dédié aux vins, l’autre aux bières et aux sans-alcool. Passé ce « sas&nbs...

Cavistes & Co #34

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Après les spiritueux, Terres Normandes élargit son offre aux babas en conserve

Producteur des liqueurs «P'tit calva arrangé», de cocktails au calvados «P’tit planteur», de rhums a...

Almave, le sans-alcool de Lewis Hamilton, lance sa nouvelle référence Humo

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Actualités Caves

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Le Repaire de Bacchus s’installe à Ozoir-la-Ferrière

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Chateaunet.com réitère sa Foire aux vins

Après six années d’interruption, Chateaunet.com, site d’e-commerce de la maison Duclot, a renoué ave...

La FAV de Wineandco joue les thématiques d’achat

«La foire aux vins attire toujours les consommateurs, mais nous avons senti qu’il fallait renouveler...

Actualités Marchés

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Le Sirha Lyon se développe dans les boissons

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Le groupe Lionel Osmin & Cie reprend le domaine béarnais Barrère

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La Provence veut maintenir son modèle vertueux

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Bientôt trois nouvelles DGC en muscadet

Le comité national de l’Inao a approuvé le 17juin les critères d’identification parcellaire et la dé...
DUGAS - Le Salon des Spiritueux

DUGAS - Le Salon des Spiritueux

Du 13 au 14 Septembre 2026
13 au 14 Sep 2026
Lieu : Paris
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Cette édition 2026 est particulière puisqu’elle marque les 20 ans du Dugas Club Expert.

Deux journées placées sous le signe de la découverte, des dégustations, des rencontres et du partage autour des grandes tendances du secteur ! 

Plus de 135 marques de spiritueux, toutes catégories : rhums, whiskies, gins, vodka..., mais aussi des portos, des xérès ou encore des sakés, soit plus de 1000 références et plus de 200 nouveautés seront au rendez-vous.

Forum Franchise

Forum Franchise

Le 17 Septembre 2026
17 Sep 2026
Lieu : Nantes
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De 09h00 à 17h30
Salon du Saké

Salon du Saké

Du 19 au 21 Septembre 2026
19 au 21 Sep 2026
Lieu : Paris
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Whisky Live Paris

Whisky Live Paris

Du 26 au 28 Septembre 2026
26 au 28 Sep 2026
Lieu : Paris
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L’événement dédié aux spiritueux et organisé par La Maison du Whisky, qui s’impose comme l’un des plus importants au niveau européen, investit cette année encore La Grande Halle de La Villette du 26 au 28 septembre 2026. Au-delà du plateau dégustation, principalement dédié au whisky, qui réunit plus de 150 marques, le Whisky Live Paris, c’est aussi un espace VIP présentant une centaines de nouveautés prestigieuses (single casks, éditions limités, etc), un espace Collectors, la Rhum Gallery entièrement consacrée à l’eau-de-vie de canne et accessible avec un pass Whisky Live Paris ou un pass dédié, le Forum où se tiennent les masterclass. Le Whisky Live Paris, c’est aussi la Cocktail Street : une rue ouverte à tous, visiteurs du Whisky Live Paris ou non, mettant à l’honneur la mixologie.


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Cavistes & Co #34

Panorama des enseignes 2025