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Vu au Whisky Live Paris – 1 ère partie

Bache-Gabrielsen renforce son offre de whiskies français Après avoir lancé son premier whisky français en 2022 avec un vieillissement en fûts de pineau des Charentes, le producteur de cognac Bache-Gabrielsen lance trois single malts : une édition tourbée (46°, 35 ppm, PVC : 59 €), un double vieillissement en fûts de chêne français ayant contenu de l’aquavit (42°, PVC : 50 €), et un finish en fûts de châtaignier neufs et roux ayant contenu d...

Actualités Produits

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Thierry Delaunay lance Delownay, un sauvignon à 8°

Basé à Pouillé (Loir-et-Cher), le vigneron et négociant Thierry Delaunay a sorti Delownay, un sauvig...

Sans alcool : Alain Milliat sort un chardonnay et un pinot noir pétillants

Le producteur de jus de fruit premium et de concentrés bio à diluer pour cocktails, Alain Milliat, s...

La Vieille Cure devient une marque transversale d'apéritifs et spiritueux

En plus de relancer la Liqueur de La Vieille Cure, la distillerie bordelaise Moon Harbour lance une ...

Simonnet-Febvre creuse le sillon bio

La maison chablisienne Simonnet-Febvre poursuit le développement de sa gamme bio. Avec le millésime ...

Actualités Caves

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Castel rachète l'e-commerçant Tannico mais pas ventealapropriete.com

Déjà propriétaire depuis 2022 de l’e-commerçant Vinatis, le groupe Castel Vins rachète l’Italien Tan...

À Tours-Nord, V and B a déménagé

Installé avenue Maginot depuis près de quinze ans, le VandB souffrait depuis quelque temps d’un manq...

« Nous vendons plus de demi-bouteilles de sauternes que de bouteilles »

«On assiste à un regain des ventes de sauternes dans le créneau des 20 à 40€. Par contre, nousvendon...

Les nouveaux cavistes consacrés Rabelais des Jeunes Talents

La Confédération générale de l’alimentation en détail (CGAD) a organisé, le 24septembre dernier, au ...

Actualités Marchés

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Les crémants autorisés à revendiquer des lieux-dits

Le sujet était porté depuis de nombreuses années par le syndicat des crémants de Bourgogne, l'Inao a...

Heidsieck Monopole & Co cédé à Lanson BCC pour 50 M€

Ce 1er octobre, Vranken-Pommery Monopole a confirmé le rachat de la marque de champagne Heidsieck Mo...

Vinolok décroche la certification « ready to recycle »

Vinolok, la marque de bouchons en verre haut de gamme, vient d’obtenir la certification «ready to re...

Premium Craft Spirits distribue les rhums guadeloupéens de la Distillerie Bonne-Mère

La Distillerie Bonne-Mère, propriété de La Martiniquaise depuis 1998, qui se présente comme la plus ...

Salon du bon

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Du 18 au 20 Octobre 2025

18 au 20 Oct 2025

Lieu : Paris

Biodyvin - Paris

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Le 20 Octobre 2025

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Lieu : Paris

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De 10h00 à 18h00

La Grande Degust'

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Le 03 Novembre 2025

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Lieu : Marseille

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BIOTOP - Toulouse

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Le 03 Novembre 2025

03 Nov 2025

Lieu : Toulouse