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Couleurs Vignes, une nouvelle enseigne de caviste signée Pierre Desprat
C’est au printemps que sera inaugurée à Aurillac (Cantal) une cave à l’enseigne Couleurs Vignes, annoncée comme le potentiel premier maillon d’un nouveau réseau initié par Pierre Desprat, patron du groupe Desprat Saint Verny.
Ce descendant d’une famille de marchands de vin, qui œuvre en Auvergne et dans les brasseries parisiennes depuis 1885, est également devenu producteur avec la reprise de la cave coopérative de Saint-Verny en 2017, en joint-venture avec le groupe Limagrain....
