La Brasserie Carteron à Hyères (83), qui produit la bière La Trop, lance une toute nouvelle gamme de bières, baptisée La P'tite Brasserie de Provence. La brasserie artisanale souhaite ainsi répondre à la demande croissante de produits locaux, authentiques et biologiques. La collection compte aujourd’hui cinq références, une blonde à 5,5°, une blanche à 4,5°, une ambrée à 6,5°, une IPA à 4,5° et une rosée à la figue à 3,5°. Les bières La P'tite Brasserie de Provence sont réservées au réseau CHR ainsi qu’aux épiceries fines et aux cavistes. Elles sont disponibles pour les établissements de la région, directement à la brasserie, en formats bouteille 33cl et, seulement pour la blonde, en bouteille 75cl.
- Auteur : Christophe Hamieau