Le Barteleur développe des cocktails premium embouteillés pour une consommation à domicile ou pour des établissements n’ayant pas de barman. Aux 4 cocktails d'origine (Hanky Panky, Mai Tai, Manhattan et Negroni) vient aujourd'hui s’ajouter une Margarita (27°, 70 cl, PVC : 35,90 €). Cette entreprise, portée par Nicolas Varnier et Philippe Di Meo, dans laquelle Iconic Nectars (famille Renaud Cointreau) a pris une participation, annonce d'ores et déjà travailler sur d'autres recettes.
- Auteur : Thomas Gueller