Il y a trois ans, victime de son succès, le Single Barrel 12 ans de la distillerie écossaise The Balvenie cessait d’être embouteillé. Ce single malt, commercialisé dans le réseau cavistes (70 cl, 47,8°, PVC : 80 €, distribution William Grant & Sons), provenant uniquement d’un fût de bourbon de premier remplissage, qui s’impose comme l’une des expressions les plus populaires de la collection, est aujourd’hui de retour dans la gamme.
- Auteur : Cécile Fortis