Le Domaine Chantal Lescure (Nuits-Saint-Georges) a été racheté par Éric Rousseau, gérant du prestigieux Domaine Armand Rousseau (Gevrey-Chambertin), et Jean-Philippe Girard, fondateur du groupe Eurogerm, leader en formulation d’ingrédients et solutions au service de la meunerie, président du fonds d’investissement Steva et de l’agence Dijon Bourgogne Invest.
Fondé en 1975 et certifié bio depuis 2006, le Domaine Chantal Lescure compte 19 ha de vignes en côte de Nuits et côte de Beaune. Le directeur, François Chavériat, et l’équipe restent en place. Les nouveaux propriétaires souhaitent investir pour « donner une nouvelle dimension au domaine ».
- Auteur : Laurent Gotti