Il y a cinq ans, Stéphane Alberti (Cave Vin Passion, 63), Philippe Schlick (La Boutique du Sommelier, 67) et Cyril Coniglio (Rhône Magnum, 26), respectivement sacrés Meilleur caviste de France en 2014, 2016 et 2018, lançaient leur marque de spiritueux, Les Potes Still. Des whiskies et des rhums issus de fûts uniques commercialisés exclusivement dans leurs caves. Aujourd’hui, ils dévoilent La Folie des Potes Still, des embouteillages accessibles à tous les cavistes indépendants. Deux cuvées mises en bouteille par Jean Boyer sont d’ores et déjà disponibles en format 70 cl et à 40° : un blended scotch whisky (PVC : 38 €) et un rhum d’Amérique centrale (Guatemala et Nicaragua, PVC : 42 €).
- Auteur : Cécile Fortis