Le Château du Seuil à Puyricard (13), a lancé en 2023 son premier rosé IGP méditerranée, produit à partir de son vignoble de 62 ha, en bouteille de 70 cl (PVC : 10,20 €) et en BIBs de 5 et 10 litres. Un an plus tard, ce vin baptisé Auro Rousso est dupliqué en IGP méditerranée blanc au même prix. Parallèlement, le domaine commercialise un nouveau coteaux-d'aix-en-provence rosé, Seuil La Réserve, à un tarif plus abordable (PVC : 11,70 €) que le Château du Seuil (PVC : 13,20 €), qui ne sera vendu qu'en palettes complètes avec comme cible principale les distributeurs CHD. Reprise en 2014 par Agnès et Robert Daussun, la propriété a depuis été restructurée et convertie en bio pour une production aux deux tiers rosé et un cinquième blanc. Elle commercialise aujourd'hui 480 000 cols dont 35% à l'export et 20% au caveau, sans oublier une activité de négoce sous la marque Dupéré Barrera.
- Auteur : Thomas Gueller