La famille Naud, qui distille depuis cinq générations à Pons, en Charente, lance Alcée by Naud, son tout premier whisky single malt français (70 cl, 45°, PVC : 48 €). Disponible en édition limitée dans le réseau cavistes, il est élaboré à partir d’orge de printemps française maltée puis brassée en Charente-Maritime, avant d’être distillé et vieilli 3 ans en fûts (principalement ex-bourbon) au sein de la distillerie familiale. Mise en bouteille sans filtration à froid, cette cuvée est la première d’une série d’éditions limitées de whiskies de France. La famille Naud étoffe ainsi sa collection de spiritueux « Noble and Unusual Distillery » distribuée par Apotheka, qui se compose notamment de cognacs, de gins et de rhums.
- Auteur : Cécile Fortis