Pour son édition 2024, du 29 au 31 janvier à Montpellier, le salon professionnel Millésime Bio se tourne aussi vers le grand public. Cavistes, restaurants et bars à vins de Montpellier seront invités à mettre en valeur leur sélection de vins bio du 27 janvier au 3 février, avec l’appui de la ville, de la CCI de l’Hérault et de l’Office de tourisme. Par ailleurs, au sein du salon, dans l’œnothèque, un corner dédié aux échantillons de vin en vrac sera prévu avec les stocks disponibles. 1 500 exposants sont annoncés et 11 000 acheteurs attendus. Enfin, une session digitale de Millésime Bio aura à nouveau lieu en amont du salon, du 22 au 23 janvier.
- Auteur : Nelly Barbé