Pour poursuivre le développement de ses Chenin Fan Zones (cavistes, bars à vins, restaurants), le groupe des AOC de chenin de Loire organise un Chenin Fan Tour à Lille le 27 mai et à Nice le 17 juin. Concrètement, le groupe privatisera un restaurant et proposera une dégustation professionnelle avec une vingtaine de cuvées entre 15 et 30 € (prix consommateur). « On veut sortir des dégustations classiques à Paris et travailler les métropoles régionales pour développer notre réseau », indique Sophie Beauclair, l’animatrice du mouvement, qui compte aujourd’hui près de 1 500 sites, dont 1 376 en France (www.fandechenin.com).
- Auteur : Patrick Touchais