Parfois qualifiés de demi-secs, parfois de « sucrés », parfois de tendres, les AOC cabernet d’Anjou et rosé d’Anjou ont décidé d’affirmer leur identité de « rosés tendres » et de communiquer sur ces termes en les associant à ceux de « vins de Loire ». L’ODG a créé un macaron, avec les deux mentions à apposer sur les cols, en particulier pour les opérateurs travaillant en grande distribution, dans le but de se démarquer dans le linéaire. Pour la première salve, 550 000 exemplaires ont été imprimés. Si les retours sont positifs, une plus grande série sera proposée l’an prochain.
- Auteur : Patrick Touchais