La cave La Vignery de Venette, dans l'Oise, exploitée sous le statut de succursale, passe sous le régime de la franchise sous la houlette de Clément Arfaoui. Ce dernier a intégré le réseau en 2017 comme conseiller de vente caviste avant de devenir responsable de la succursale de Venette en 2019, puis animateur réseau des franchisés, qu’il rejoint donc avec ce tournant dans sa carrière.
- Auteur : Jean-Michel Peyronnet