Dimecor, société de négoce de vins fondée à Châteauroux en 1994 par Michel et Dimitri Penven, œnologues de formation, lance vinsdelhorloge.fr dont la promesse est : « Prendre le temps du partage ». Ce caviste en ligne propose d’ores et déjà 200 références de vins des principales régions françaises, disponibles à l’unité, en bouteille ou en magnum. Une sélection de « cuvées d’exception et de vignerons de talent » que les fondateurs souhaitent renouveler régulièrement. Un guide permet aux acheteurs de choisir les vins selon différents critères : couleur, région, budget, accords. Les frais de port sont offerts pour toute commande supérieure à 400 €.
- Auteur : Cécile Fortis